濰坊醫(yī)學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)是公共衛(wèi)生與管理學院下設的一個在職研究生專業(yè),公共衛(wèi)生與管理學院公共衛(wèi)生危機管理是博士人才培養(yǎng)學科,公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學是一級學科碩士點,有二級學科碩士點8個,設公共衛(wèi)生碩士(MPH)專業(yè)學位授權點。社會醫(yī)學與衛(wèi)生事業(yè)管理是山東省省級重點學科,“健康山東”重大社會風險預測與治理協(xié)同創(chuàng)新中心是山東省高校協(xié)同創(chuàng)新中心,醫(yī)院統(tǒng)計學、衛(wèi)生管理學是山東省醫(yī)藥衛(wèi)生重點學科。濰坊醫(yī)學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學碩士學位點介紹如下:
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學是預防醫(yī)學一個重要的學科分支。營養(yǎng)學是研究人體營養(yǎng)規(guī)律及其改善措施的科學;食品衛(wèi)生學是研究可能威脅人體健康的有害因素及其預防措施,以提高食品的衛(wèi)生質量、保護食用者飲食安全的科學。在改善我國居民營養(yǎng)狀況、預防食源性疾病發(fā)生,增強國民身體素質方面發(fā)揮了獨特作用。 2005 年創(chuàng)建濰坊醫(yī)學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教研室,經過多年建設,本學科緊跟時代需要,在營養(yǎng)與疾病、營養(yǎng)與食品毒理兩個方面形成穩(wěn)定的研究方向,研究基礎深厚,凸現(xiàn)了學科發(fā)展的特色和優(yōu)勢。
本學科是公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學一級學科下設的二級學科。本學科設有兩個研究方向:營養(yǎng)與疾。貉芯柯圆∨c營養(yǎng)膳食的關系,探討疾病的發(fā)病機制,為早期預防提供理論依據(jù)。營養(yǎng)與食品毒理:應用獨立學方法研究食品中可能存在或混入的有毒、有害物質對人體健康的潛在危害及其作用機理。學科建設緊緊圍繞營養(yǎng)與疾病、營養(yǎng)與食品毒理兩個方向發(fā)展形成鮮明的特色和優(yōu)勢。
教育理念先進,強調“重視實踐、強化能力、突出創(chuàng)新”的理念,打造素質拓展、能力培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、實踐鍛煉平臺,積極進行教育教學改革,注重學生實踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng),提高人才培養(yǎng)質量。本學科點碩士研究生導師現(xiàn)已培養(yǎng)研究生 6 名,指導本科生 10 余名,本科生、研究生發(fā)表論文 30 余篇。
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)主要課程:醫(yī)學統(tǒng)計學、分子生物學、食品毒理學、食品化學、衛(wèi)生檢驗學基礎、驗動物學、生物電鏡技術、食品加工與保藏技術、現(xiàn)代化儀器的使用和進展、功能性食品、營養(yǎng)與膳食、分子生物學實驗技術。
近年來,越來越多的職場人士選項攻讀在職研究生提升自己,進而在職場中獲得更多升職加薪的機會。上海財經大學人力資源管理在職研究生主要有面授班/網絡班兩種授課方式可選,其中面授班均在學校上課,雙休日其中一天授課,法定節(jié)假日和寒暑假不上課;網絡班即網絡遠程學習,學員通過直播課堂、錄播回放、在線答疑等方式實現(xiàn),學員可自由安排學習時間,不受地域限制。
上海財經大學在職研究生采取資格審核方式入學,無需入學資格考試,免試入學。在職研究生報名條件是:本科學歷、并獲得學士學位后滿三年(原專業(yè)不限);雖無學士學位但已獲得碩士或博士學位者。滿足條件的學員全年均可向院校提交報名申請材料進行報名,完成全部課程學習并通過考核可獲得結業(yè)證書;后期結業(yè)后可報名參加申碩考試,只考外國語和學科綜合2門,滿分均為100分,學員達到60分及格即可通過考試,學員通過考試并完成論文答辯后即可獲得碩士學位證書。
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