桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)主要精通酒店經(jīng)營管理的基本理論,掌握餐飲服務(wù)、前廳服務(wù)、客房服務(wù)等基本服務(wù)技能,具有良好的禮儀修養(yǎng)和社交能力,具備飯店管理人員的基本素質(zhì)以及旅游行業(yè)相關(guān)知識(shí),能夠勝任酒店日常事務(wù)和經(jīng)營管理的中高級(jí)應(yīng)用型人才。
桂林理工大學(xué)旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)開設(shè)酒店管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、酒店服務(wù)技能、酒店服務(wù)英語、旅游酒店財(cái)務(wù)管理、飯店市場(chǎng)營銷、酒店人力資源管理、酒店公共關(guān)系、國際禮儀等主干課程。 為提高酒店管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)操能力。
桂林理工大學(xué)酒店管理專業(yè)以三星級(jí)酒店屏風(fēng)園賓館作為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,同時(shí)在桂林、海南、深圳、廣州、上海、杭州、東莞等城市建立了校外實(shí)習(xí)基地近四十個(gè),為學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)提供了大量機(jī)會(huì)。 在教學(xué)中,針對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)教材進(jìn)行重組、整合,突出體現(xiàn)將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際崗位中,重視對(duì)學(xué)生酒店意識(shí)、服務(wù)意識(shí)等酒店職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),采用“邊教、邊學(xué)、邊練”的教學(xué)方法,與校外實(shí)習(xí)基地緊密合作,通過學(xué)生到酒店見習(xí)服務(wù)等方式來進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí),提高學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)和實(shí)踐能力。在職研究生招生
近年來,越來越多的職場(chǎng)人士選項(xiàng)攻讀在職研究生提升自己,進(jìn)而在職場(chǎng)中獲得更多升職加薪的機(jī)會(huì)。上海財(cái)經(jīng)大學(xué)人力資源管理在職研究生主要有面授班/網(wǎng)絡(luò)班兩種授課方式可選,其中面授班均在學(xué)校上課,雙休日其中一天授課,法定節(jié)假日和寒暑假不上課;網(wǎng)絡(luò)班即網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程學(xué)習(xí),學(xué)員通過直播課堂、錄播回放、在線答疑等方式實(shí)現(xiàn),學(xué)員可自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間,不受地域限制。
上海財(cái)經(jīng)大學(xué)在職研究生采取資格審核方式入學(xué),無需入學(xué)資格考試,免試入學(xué)。在職研究生報(bào)名條件是:本科學(xué)歷、并獲得學(xué)士學(xué)位后滿三年(原專業(yè)不限);雖無學(xué)士學(xué)位但已獲得碩士或博士學(xué)位者。滿足條件的學(xué)員全年均可向院校提交報(bào)名申請(qǐng)材料進(jìn)行報(bào)名,完成全部課程學(xué)習(xí)并通過考核可獲得結(jié)業(yè)證書;后期結(jié)業(yè)后可報(bào)名參加申碩考試,只考外國語和學(xué)科綜合2門,滿分均為100分,學(xué)員達(dá)到60分及格即可通過考試,學(xué)員通過考試并完成論文答辯后即可獲得碩士學(xué)位證書。
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