浙江農(nóng)林大學動物科學專業(yè)是動物科技學院下設(shè)的專業(yè)，動物科技學院涵蓋畜牧學和獸醫(yī)學兩個一級學科，其中動物營養(yǎng)與飼料科學二級學科為浙江省重點學科。動物科學是生命科學的重要研究領(lǐng)域之一，主要研究高等經(jīng)濟動物遺傳變異、生長發(fā)育、繁殖、消化代謝等生命基本規(guī)律，基本任務(wù)是為人類高效生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的動物產(chǎn)品和滿足人們生活水平日益提高的多種需求。

　　隨著科學的進步，現(xiàn)代動物科學的研究領(lǐng)域已從傳統(tǒng)的畜牧業(yè)擴展到了水產(chǎn)動物、珍禽異獸、伴侶動物、觀賞動物的飼養(yǎng)、育種、繁殖、加工等領(lǐng)域，在研究深度上已從動物整體水平、細胞水平和亞細胞水平深入到了分子水平，使我們可以在基因?qū)用嫔险J識動物遺傳、發(fā)育、繁殖、代謝的規(guī)律。多種動物克隆的實例表明，動物科學是21世紀生命科學中最富挑戰(zhàn)性和最具發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域之一

　　一、培養(yǎng)目標

　　本在職研究生專業(yè)培養(yǎng)具有動物科學基本理論、基本知識和基本技能，能在動物科學相關(guān)領(lǐng)域和部門從事經(jīng)營與管理、教學與科研、技術(shù)與設(shè)計、開發(fā)與推廣等工作的應(yīng)用型、復合型人才。

　　二、培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)學生主要學習動物生產(chǎn)與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料等方面的基本理論和基本知識，接受與動物科學相關(guān)的調(diào)查、分析、評估、設(shè)計等方面的基本訓練，具有從事動物育種、繁殖、動物生產(chǎn)與管理、飼料生產(chǎn)、開發(fā)與研究等方面的能力。

　　畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾個方面的知識和技能：

　　1.具備扎實的數(shù)學、化學和生命科學等基本理論知識;

　　2.掌握動物遺傳育種、繁殖、動物營養(yǎng)與飼料的基本理論和基本技能;

　　3.掌握動物資源調(diào)查、種畜評估、繁殖技術(shù)、繁育體系、飼料配合、牧場設(shè)計、動物生產(chǎn)管理、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫、畜產(chǎn)品開發(fā)利用等方法與技術(shù)；

　　4.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解畜牧生產(chǎn)和動物科學的最新進展、發(fā)展趨勢和應(yīng)用前景；

　　5.熟悉動物資源保護、動物生產(chǎn)、畜產(chǎn)品流通、環(huán)境保護等有關(guān)方針、政策和法規(guī);

　　6.掌握計算機使用、文獻檢索、資料查詢、統(tǒng)計分析的基本方法，具備獨立獲取知識、信息處理、自主創(chuàng)新和科學研究能力;

　　7. 具有一定的外語水平和語言交流能力;

　　8.有較強的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力。

　　三、專業(yè)核心課程

　　1. 動物解剖與組織胚胎學(Animal Anatomy, Histology and Embryology)

　　2. 動物生物化學(Animal Biochemistry)

　　3. 動物遺傳學(Animal Genetics)

　　4. 動物生理學(Physiology of Domestic Animals)

　　5. 動物營養(yǎng)學(Animal Nutrition)

　　6. 家畜育種學(Animal Breeding)

　　7. 動物繁殖學(Animal Reproduction)

　　8. 飼料學(Feeds Science)