天津科技大學生物工程(釀造與蒸餾)專業(yè)是國際學院下設的專業(yè)，國際學院設有計算機科學與技術(與日本國京都信息大學院大學合作辦學項目)、財務管理(與澳大利亞南十字星大學合作辦學項目)、生物工程(與英國赫瑞-瓦特大學合作辦學項目)、國際經(jīng)濟與貿(mào)易(與美國庫克學院合作辦學項目)等四個專業(yè)，天津科技大學生物工程(釀造與蒸餾)專業(yè)簡介如下：

　　專業(yè)特色：生物工程專業(yè)始建于2014年，是天津科技大學與英國赫瑞瓦特大學合作辦學項目。由中英雙方合作培養(yǎng)，結(jié)合天津科技大學重點學科和國外優(yōu)質(zhì)大學的前沿教學科研資源，共同制定教學培養(yǎng)計劃，聘請外籍教師進行強化英語教學，外方專業(yè)基礎課與專業(yè)課程采用英方大學教學大綱、原版教材并按英方標準進行考核，由英國赫瑞瓦特大學選派教師面授。使在職研究生學生具有寬厚、扎實的專業(yè)理論知識和實踐動手能力，同時具有廣闊的國際視野和較高的英語使用能力。

　　培養(yǎng)目標：生物工程專業(yè)旨在培養(yǎng)具有國際意識和視野、創(chuàng)新意識，具有健全的人格、正確的世界觀、人生觀和價值觀，具有良好的自學習慣和能力，具有較好的中英文表達交流能力，具備良好的人文社科基礎知識和人文修養(yǎng)，通過學習專業(yè)方面的基本理論和基本知識，具備相應的基本實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究、工程設計等方面工作的能力。能夠在生物技術與工程領域尤其是釀造與蒸餾領域從事設計、生產(chǎn)、管理和新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)，動手能力強、創(chuàng)新意識強、科學素養(yǎng)高、英語流暢，熟悉中西文化，具備全球化視野的復合型、應用型高級工程技術人才。

　　專業(yè)實力：生物工程專業(yè)依托我校和英國赫瑞瓦特大學優(yōu)質(zhì)資源。天津科技大學擁有生物工程國家級實驗教學示范中心、工業(yè)發(fā)酵微生物教育部重點實驗室、國家釀酒行業(yè)職業(yè)技能鑒定站等，教育教學與科研實力雄厚。英國赫瑞瓦特大學始建于1821年，綜合排名居全英第18位。

　　就業(yè)展望：生物工程是當代高科技的主要領域之一，學生在天津科技大學和英國赫瑞瓦特大學均有流暢的上升通道。經(jīng)過兩校聯(lián)合培養(yǎng)的畢業(yè)生可在國內(nèi)外知名的生物制造企業(yè)、研究所、設計院從事科學研究、工程設計、品控管理等工作，在生物工程與釀造領域從事生產(chǎn)技術管理工作，亦可在國內(nèi)外高校繼續(xù)深造。